완주로컬푸드협동조합의 스마트한 생산유통체계

한국 전라북도 완주의 로컬푸드 협동조합이 또 다른 아시아의 주목을 받고 있는 신선하고 안전한 먹을거리입니다.모든 식품의 잔류농약을 엄격하게 검사해 인증체를 투입한다.

전북 완주 로컬푸드 협동조합이 또 다른 아시아의 주목을 받고 있는 신선하고 안전한 먹을거리.모든 식품의 잔류 농약을 엄격하게 검사하고 인증 체계를 투입해 신뢰할 수 있는 안전한 식품을 제공하는 것이다.로컬푸드 운동은 해당 지역에서 생산된 식품을 해당 지역에서 소비하려는 운동이다.
식품의 신선도와 안전성을 확보하고 유통마진을 줄이는 것은 소비자와 생산자에게 공동으로 이익을 창출하는 데 목적이 있다.
로컬푸드 보증으로 고령 농가와 영세 농가를 창출한 완주 로컬푸드 협동조합의 사례를 벤치마킹 하기 위해 전국 각지에서 벤치마킹 현장까지 찾아오고 있다.
생산자와 소비자가 협동하여 생산하는 토속 식품의 생산 판매의 성공 사례가 되다.
국내뿐 아니라 아시아 여러 나라에서도 벤치마킹 대상이 되고 있다.

완주군의 농촌생산자 6200여 명에게 판로가 뚫려 농민들이 걱정 없이 농업을 결심할 수 있게 됐으며, 로컬푸드 직매장을 통해 수익원을 확보하고 판로를 넓혀 나갈 수 있게 됐다.판매자뿐 아니라 동시에 구매자들이보다 경제적으로,보다 실속 있는 식품을 살 수 있도록 하기 위해 직매장을 만들었다.

완주 로컬푸드 직영



현지 농민 생산자가 직접 생산한다


체험하러 온 한국 어린이








완주 로컬푸드 직영 매장에 싱싱한 농산물

소비자들의 식문화도 계속 다양해지고 있다.직영 장에서는 황폐해진 연씨 곰보배추 장수수채 등 시장에서 구하기 힘든 채소들을 살 수 있었고 채소 표본을 보고 원하는 채소를 쉽게 알아볼 수 있었다.전통 음식과 식문화를 되살릴 수 있도록 완주 로컬푸드 직매장이 꾸준히 협조하고 있다.


채소 등에는 생산자의 이름과 사진이 표시돼 있다



완주로컬푸드협동조합 안대성 이사장 반갑습니다.

완주 현지 식품 즐거움 사이트:http://blog.naver.com/wjlocalfood 온라인 구매:중국 베이징 http://happystation.kr 연락처:Yang Nan 과장 15711055828